BERLINER SCHMORBRATEN

Говядина тушеная по берлински.

Не очень я разноображу стол говядиной. Жесткая и готовить надо долго.Но, увидев вот такой кусок – не устояла и купила.Принеся домой – стала рыться в поисках хорошего рецепта, так что б было не сильно «заморочно» и хлопотно, но , вместе с тем, осуществимо.
Нашла Berliner Schmorbraten . Мясо получилось очень сочным и мягким.Что для меня стало полнейшей неожиданностью! Поэтому я с полным основанием рекомендую попробовать приготовить говядину этим простым способом.



( ..и как я это делала! )

ПЕРЕПОСТ! или я в шоке!

Вот что получилось из вроде бы простой задачи, вылепить пушку в честь 23 февраля!
Снято в детском садике в Набережных Челнах. Детишкам по 3 годика. Родители были в экстазе увидев такую картину когда пришли забирать свои чада.





взято здесь http://dairycoast.livejournal.com/1915.html