Узелок на память: воскресный обед.
Nov. 28th, 2013 02:27 pmБрокколи крем-суп.
Картофельная пицца.
Баклажановая Икра.
Паштет из говяжей печени.
Rote-Grütze-Crumble
Ноябрь в этом году радует. Так мало ненастных дней, а много солнечных и ясных. Да и еще не холодно, днем пару раз было ниже +10. На многих кустах еще и листья не облетели, даже зеленые. С сирени так зеленые и падают. Но морозы могут упсть неожиданно, так что садовые работы я уже закончила и срезала последние цветущие цветы, хотя на розах и на хризантемах еще много бутонов.

( добро пожаловать к столу! )

Сегодня я вам покажу и расскажу о придуманных способах вкусного приготовления блинов, покупных блинных лавашей.
Есть в наших краях в продаже так называемые ( Wrap или Tortillas, которые здесь используются только для начинки теплых салатов. Я же придумала вот такое использование.
( ПОИГРАЕМ С ЛАВАШОМ? )
Примеры использования галетных Wrap или Tortillas можно посмотреть на этих примерах:
здесь , здесь , здесь .

Октябрь!
Тихонько осень наступила!
Нас летним ливнем намочило
Слегка листву позолотило
Теплом нас снова одарило-
И лето бабье наступило!
( № 1.Запеканка из моркови с творогом. № 2. Запеканка из тыквы с творогом. )

Сегодня еще лежит снег..:(
Этот рецепт я увидела у marg_f Margarita и поняла - делаю!
Рецепт 1-ый.
( Запеченые цуккини с тыквой и чесноком в селиконовом конверте. )

Makkaroniauflauf Pastitsio
Макаронная запеканка «Пастицио»
Рецепт ПАСТИЦИО взят отсюда и в нем сказано, что рецепт идентичен оригинальному греческому Пастицио.
Увидела рецепт у Любы и Лена подтвердила, что это очень вкусно и она , будучи в Греции всегда заказывает.
Как не сделать? Вот и сделала.
Впечатления под катом.
( рецепт и впечатления )

Что-то в последнее время занятость делами превышает все мои границы:))Совсем я забросила свой любимый уголок и вот спешу до отъезда показать пару простых и вкусных овощных блюд.
Начнем с запеканки.
( Ну очень простой рецепт! )
Запеканка с ревенем.Rhabarber-Auflauf.
Jun. 7th, 2012 04:17 pmНаконец нашла ревень. Думала уж в этом году пропущу:( Ан - нет!:))
Как же мне хочется посадить его у себя, но никак не найду семена. А ведь он и растет как лопухи, ухода не требует, а вкуусный!!
Поростейшая запеканка, сделать может даже ребенок!

( Запеканка с ревенем (пошагово) )

Для раунда клубника и ревень.
Как же мне хочется посадить его у себя, но никак не найду семена. А ведь он и растет как лопухи, ухода не требует, а вкуусный!!
Поростейшая запеканка, сделать может даже ребенок!

( Запеканка с ревенем (пошагово) )
Для раунда клубника и ревень.

Киш - дежурное блюдо, если дома сын. С креветками, с окороком, с беконом, с овощами и фетой и тем и другим и каждый день и самую большую форму. Здесь я даю оригинальный рецепт теста для киша, которое я делаю сразу на 2-3 раза. Замораживается оно замечательно и проблем нет.Делается легко, работать с ним просто, почему не порадовать сына? Вот уедет, может сподобиться и сам сделать.Если лень будет делать самому тесто, то надо взять простое листовое слоёное и выложить форму слоеным тестом, наверх овощи и залить смесью яиц и сметаны (иогурта) посыпать тертым сыром.
( Киш, рецепт для теста, фото )
Рецепт

Часто в последнее время мой муж мне напоминает - ты Татьяне сказала спасибо?:
Таня – еще одно спасибо!!
С твоей , дорогая моя, подачи, испекла я вот эти три разные вариации лепешек.
Уплетая за обе щеки , муж, переваривая эти вкусняшки, говорил – и «спасибо» не забудь и «узелок на память завяжи».!!
( Узелки на память:три способа употребления лепешек.Сырно-кабачковая запеканка. )
В моей жизни есть некто - кто мне дороже всего на свете - мои маленькие куколки- Соня и Леля, которые не только шалить, но и кушать хотят:))
Вот я и расскажу - чем я их кормлю. Нет, едят они все, но не все же можно кушать (почти) двухлетнему ребенку:))?. Когда они у меня - времени на кухню, фотографирование (не говоря уже о компе:)) почти нет. Поэтому -делаю то, что можно сделать быстро, но вкусно.Начнем с двух супер простых и тем не менее - очень вкусных для всех, не только для куколок, блюд: картофельной запеканки и творожно-яблочной запеканки.Почему запеканки? Во первых - нет лишнего жира, во-вторых - очень экономит время.
( Фото и рецепты )
Вот я и расскажу - чем я их кормлю. Нет, едят они все, но не все же можно кушать (почти) двухлетнему ребенку:))?. Когда они у меня - времени на кухню, фотографирование (не говоря уже о компе:)) почти нет. Поэтому -делаю то, что можно сделать быстро, но вкусно.Начнем с двух супер простых и тем не менее - очень вкусных для всех, не только для куколок, блюд: картофельной запеканки и творожно-яблочной запеканки.Почему запеканки? Во первых - нет лишнего жира, во-вторых - очень экономит время.
( Фото и рецепты )
Italienischer Brotauflauf
Mar. 14th, 2010 11:13 amИТАЛЬЯНСКАЯ ХЛЕБНАЯ ЗАПЕКАНКА.
Рецепт все из той же книги - Десерты
Рецепт десерта прост и удивительно вкусен! Ароматен и оторваться от него просто невозможнео.Причем - всем все доступно!
Если кто не попробует - сам виновать:))

Немного отступления
( Посмотрите - как просто! )
Рецепт все из той же книги - Десерты
Рецепт десерта прост и удивительно вкусен! Ароматен и оторваться от него просто невозможнео.Причем - всем все доступно!
Если кто не попробует - сам виновать:))

Немного отступления
( Посмотрите - как просто! )
Рыба, запеченая с овощами
Mar. 23rd, 2009 09:19 am Рецепт взят здесь
Когда варишь рыбный суп и режешь овощи, то вопрос - а не сделать ли еще и запеканку - для меня даже не возникает. Конечно сделать! Устроим в субботу вкуснючий рыбкин день:))
( рецепт и фото )
Когда варишь рыбный суп и режешь овощи, то вопрос - а не сделать ли еще и запеканку - для меня даже не возникает. Конечно сделать! Устроим в субботу вкуснючий рыбкин день:))
( рецепт и фото )
Запеканка из цуккини с тостерным сыром
Apr. 17th, 2008 12:27 pm Здесь новая форма
Раечка, здесь утюг
Увидела я у Сони эту запеканку и поняла - мое!!! Но так как кабачки в этих краях редкость, то купила я цуккини
( И вот что получилось )
Раечка, здесь утюг

Увидела я у Сони эту запеканку и поняла - мое!!! Но так как кабачки в этих краях редкость, то купила я цуккини
( И вот что получилось )