![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Узелок на память: воскресный обед.
Nov. 28th, 2013 02:27 pmБрокколи крем-суп.
Картофельная пицца.
Баклажановая Икра.
Паштет из говяжей печени.
Rote-Grütze-Crumble
Ноябрь в этом году радует. Так мало ненастных дней, а много солнечных и ясных. Да и еще не холодно, днем пару раз было ниже +10. На многих кустах еще и листья не облетели, даже зеленые. С сирени так зеленые и падают. Но морозы могут упсть неожиданно, так что садовые работы я уже закончила и срезала последние цветущие цветы, хотя на розах и на хризантемах еще много бутонов.
( добро пожаловать к столу! )
Tags:
- баклажаны,
- бекон,
- брокколи,
- ветчина,
- вишни,
- гарниры,
- десерты и прочее,
- диета,
- желейный сахар,
- запеканки,
- икра,
- картофель,
- клубника,
- копченый окорок,
- крем заварной,
- морковь,
- мягкий сыр,
- обеды,
- овощи,
- паштет мясной,
- песочное тесто,
- печень,
- пицца,
- помидоры,
- сливки,
- супы,
- сухари,
- сыр,
- сырокопченый окорок,
- томаты,
- ужины,
- чеснок,
- шинкен,
- шпик
Сегодня я вам покажу и расскажу о придуманных способах вкусного приготовления блинов, покупных блинных лавашей.
Есть в наших краях в продаже так называемые ( Wrap или Tortillas, которые здесь используются только для начинки теплых салатов. Я же придумала вот такое использование.
( ПОИГРАЕМ С ЛАВАШОМ? )
Примеры использования галетных Wrap или Tortillas можно посмотреть на этих примерах:
здесь , здесь , здесь .
Kuerbissuppe-mit-Ingwer-und-Kokosmilch.
( Оранжевое солнце в тарелке) )
Оригинальный рецепт с вариантами подачи в слайд-шоу
( Оранжевое солнце в тарелке) )
Оригинальный рецепт с вариантами подачи в слайд-шоу
Tags:
Я очень люблю молоко, и все в нашей семье очень любят молоко, но как его любит Макс! всегда и везде, как бы ни был сыт – стаканчик другой – без вопросов и как же я вчера была удивлена, когда он отказался от молока)
И, честно говоря , я была рада)
Почему - интересно?
( Тогда …вам сюда )
Моё Чахохбили. Узелок на память.
Jan. 19th, 2012 05:11 pm
Что такое Чахохбили ? - это тушёная курица с луком и перцем, одно из известнейших блюд грузинской кухни. Уж не знаю почему , но это простое, вкусное блюдо было нами очень любимо. Ни на что не претендуя, не стремясь выдать это блюдо за аутентичную грузинскую кухню, я расскажу, как всегда делала.
( Просто и вкусно, быстро и легко. )
Нут с рожками. Конфеты "На Здоровье!"
Jan. 16th, 2012 07:30 pm
Кто бы мог подумать, что Нут с макарошками в томате окажется таким необыкновенно вкусным. Сегодня наслаждаюсь им уже второй день, именно наслаждаюсь!! Так же как и конфетами.
Конфеты - рецепт из старой тетради, а Нут - Взяла основу у Лены -Фиалки .Ничего не изменяя просто немного упростила, избежав пару лишних (для меня:)) телодвижений:))
Не просто говорю: так у-кусно! - а попробуйте обязательно!!!Мне даже мяса к этой пасте не хотелось:))Ела как второе отдельное блюдо. Искренне рекомендую!
А после такого сытного обеда, немного погодя, просто необходимо выпить чашечку чая с лимоном и съесть штучки 4 конфетки. Думайте о своем здоровье!!:))
( Проще простого! )
Не люблю я общее слово- паста:( как хотите - на ум сразу приходит - зубная:)) У немцев общим словом все макаронные изделия называют "нудельн", звучит тоже не ах и не всем понятно:((
Русское "макаронные изделия" - совсем замечательно:))
Как вам - понятнее и приятнее?
Киш - дежурное блюдо, если дома сын. С креветками, с окороком, с беконом, с овощами и фетой и тем и другим и каждый день и самую большую форму. Здесь я даю оригинальный рецепт теста для киша, которое я делаю сразу на 2-3 раза. Замораживается оно замечательно и проблем нет.Делается легко, работать с ним просто, почему не порадовать сына? Вот уедет, может сподобиться и сам сделать.Если лень будет делать самому тесто, то надо взять простое листовое слоёное и выложить форму слоеным тестом, наверх овощи и залить смесью яиц и сметаны (иогурта) посыпать тертым сыром.
( Киш, рецепт для теста, фото )
Рецепт
Tags:
До замужества и переезда на Украину я не знала этого замечательного овоща - БАКЛАЖАН , которые там называли "синенькие".
Соседка, ставшая мне подругой-сестрой, научила готовить их и с тех пор "сотэ" одно из самых любимых моих блюд. Но попробовать что-то новое всегда интересно.
Спасибо, дорогая Татка, я добавила вместо сока томаты, только этим изменив твой рецепт.
Рецепт от татки искать - здесь или ниже у меня
( А здесь - мой и запеканка с баклажанами )
Соседка, ставшая мне подругой-сестрой, научила готовить их и с тех пор "сотэ" одно из самых любимых моих блюд. Но попробовать что-то новое всегда интересно.
Спасибо, дорогая Татка, я добавила вместо сока томаты, только этим изменив твой рецепт.
Рецепт от татки искать - здесь или ниже у меня
( А здесь - мой и запеканка с баклажанами )
По следам моих друзей:
Есть такие рецепты, которые хочется сделать сразу,
как Яблочно-овсяный пирог от Туриль и от Рани или Яблочный крамбль и ленивая кабачковая икра от Лены
( Рецепты, мои замечания и фото )
Есть такие рецепты, которые хочется сделать сразу,
как Яблочно-овсяный пирог от Туриль и от Рани или Яблочный крамбль и ленивая кабачковая икра от Лены
( Рецепты, мои замечания и фото )
Драники, запеченые с креветками
Mar. 17th, 2009 04:36 pmНа прошлой неделе встректила я свою знакомую, которая пригласили меня на обед.Посидели, поговорили, все чин- чинарем - душу отвели:))
Уходя, я увидела около компа, кулинарную книгу, неудержавшись - заглянула.Текста не видела, только картинки.(В принципе мне их оказалось достаточно.)Сказала приятельнице, что рецепт так понравился - что сегодня же на ужин и изображу. Она предложила записать, да пока она б писала на немецком или переводила на русский...вообщем я отказалась, но ушла с идеей, которую и выношу на ваш суд.Знаете - есть такое определение одежды "и в Крым и в Рым и в добры люди", то же могу сказать и об этом блюде: хоть гостям, хоть себе!
( Как я делала и фото )
Сегодня я дам очень необычный рецепт вот такого «обеда в одной кастрюле» с савойской капустой и лазанью с савойской капустой.
Переводы иногда становятся проблемой, как же мне обозвать сие? Вообще - кастрюля и есть с артиклем «айн Топф», но не будешь же на русском говорить так? И «КАСТРЮЛЯ» звучит еще более по дурацки :(
( Два рецепта и кое что из моей жизни )
Переводы иногда становятся проблемой, как же мне обозвать сие? Вообще - кастрюля и есть с артиклем «айн Топф», но не будешь же на русском говорить так? И «КАСТРЮЛЯ» звучит еще более по дурацки :(
( Два рецепта и кое что из моей жизни )
Рита! Спасибо!
Feb. 19th, 2009 01:03 amС твоей легкой руки я так проголодалась, что и за обедом ела картошку с помидорами и за ужином и чай пила..!!
( фото и рецепты )
( фото и рецепты )
То тут, то там мелькают салаты, вот и я решила поделиться с вами легким, необременительным для желудки и очень вкусным салатом с тунцом , мандаринами и киви в абрикосовом соусе
( Приятные приготовления )
( Приятные приготовления )
Мои вкусные выходные.....
Jul. 27th, 2008 06:51 pmТак уж получается, что сейчас что-то особенное готовлю только по выходным. Две дождливых и прохладных недели (не более 21 градуса) закончились и наступила африканская жара.Хочется что-то вкусного, но не тяжелого.
Загляните, если у вас есть время - под катом много фото.
( Но вкусного хочется больше:)))) )
Загляните, если у вас есть время - под катом много фото.
( Но вкусного хочется больше:)))) )
Дорогая моя
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif){kind=small}
lgabriel, спасибо от нас за твой толстенный подарок, который тащила через моря и океаны, ибо сегодня я так! порадовала свою семью, что мы все дружно говорим тебе СПАСИБО!Лиха беда - начало!
Дорогие мои подруги
olesya_ewa ranja, а вчера мы вспоминали добрым словом вас, ибо по вашим постам я приготовила замечательную рыбу( если интересно - вам сюда )
