Pithiviers au chocolat et aux poires caramélisées - Питивье с шоколадом и карамелизованными грушами

Выбор на этот пирог от irenka2501 для Новогоднего стола пал не случайно: я сразу поняла - вкусен, а, что еще немаловажно, - прост в исполнении и его можно испечь буквально перед выходом.
Я не ошиблась в выборе: вкусен, легок и прост. Хрустящее слоеное тесто с грушево-шоколадной начинкой - замечательный вариант.
Этот пирог должен съедаться сразу, не оставаясь на другой день.
СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ!




( Рецепт пошагово )