olgrig: (Default)


Родителям всегда приятно гордиться детьми, если они находят к тому повод;) Я - не исключение:)) И как же я была горда, когда мой сын, поняв, что от мамы в этот раз борща не дождатъся решил нам показать, на что он сам способен:)) И Саня сварил БОРЩь!!! Именно так - БОРЩь!! ПОТРЯСАЮЩЕ вкусный.
Вся семъя была enthusiastic. Горжусъ неимоверно!!!!:)))
Тут я сдалась и напекла сыну, чтоб от души, пирожкоФФ:)) Пирожки, да и любая работа с тестом, ТРЕБУЕТ хорошего настроения. Да, тесто любит, когда его любят. Его приговор звучал так: матъ - так нелъзя - это же никак не остановишся.:))

Не заморочно, просто, ВКУСНО!!! )
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Уверена, что многим этот рецепт знаком, но узелок на памятъ я завяжу, уж больно вкусные в этот раз получилисъ пирожки.
olgrig: (пчела)
Рецепт выкладываю по просьбе [livejournal.com profile] choochoondra
Вчера вечером состоялся такой диалог:
мой дорогой спрашивает - что он ест сегодня? ( а должна вам сказать, что за нашу долгую жизнь он, по его субъективному мнению, лучшего и вкуснейшего борща, чем мой, не ел)
- я и говорю:
- постный - с грибами и черносливом
- к чему черносливом портить?? от добра- добра не ищут!
- а ты попробуй!
и что вам сказать - две тарелки умял:))(забыл, что я так уже делала, но про чернослив тогда я скромно умалчивала:)))

а чернослив очень органично вписался


И просьба, внятно ли написан сам рецепт? Ваши предложения по улучшению изложения приветствуются!!!

Рецепт )
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
olgrig: (пчела)

Понедельник - день тяжелый.
Не мною это сказано, но мною каждый понедельник поминается.
Кто-то подхватывает вирус , а кто-то варит нежно любимый борщ , кто-то занимается своим здоровьем ,
а я с раннего утра в понедельник Read more... )

Борщ

Nov. 27th, 2007 05:43 pm
olgrig: (я в лесу)
Варить борщ большого ума не надо. Надо иметь желание, время и хорошее мясо.Но можно и без мяса – фасолевый – тоже замечателен! Да и на кильке такие варила – за уши не оттянешь..Но , все же без свеклы – борщ –не борщ..как без капусты – щи не щи.
Варю на свинине или (иногда)на петухе.На говядине не тот вкус. По мне – говядина лучше для супа.Не пертендую ни в коем случае на мастер класс!!!
Варю два варианта –№1 - красный и №2 - оранжевый.



Read more... )

May 2017

S M T W T F S
 123456
78 910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 22nd, 2025 10:54 am
Powered by Dreamwidth Studios