Дорогу осилит идущий.С любовью из Германии

Индюшку, в отличие от кур, я покупаю нечасто. Наверное сказывается то, что первый год нашего пребывания в Германии мы ели ее постоянно, запекая в духовке целиком на всю семью и вкусно и удобно:))
А тут наткнулась на красивые индюшачьи окорока необыкновенного огромадного размера и сразу вспомнилось, что где-то, когда-то давно мне на глаза попался рецепт, (что там было я уже и не помню), но помню, что это было фаршированный окорочек индюшки.

Мой обед.



( Посмотрим, что у меня получилось? )

Рецепт корзиночек я взяла ЗДЕСЬ , но кое-что переделала.То, что это вкусно - ну..это надо попробовать..это ОЧЕНЬ вкусно!



( Как я делала корзиночки и рулет - в фото )

Вчера собралась моя большая русско-немецкая семья на борщ.Ну, про борщ я уже писала и он не только прошел на ура, но было и с собой взято.Салаты показывать не буду, а кое-что - покажу.Все сделала в один день.
На второе делала праздничный террин

( смотреть все остальное )